"Els cantals" no son más que piedras de tamaño grande que han servido a lo largo del tiempo como referencia visual para poder moverse por el monte, cuyos nombres han permanecido como topónimos. En el caso de Biar, esto no es una excepción, pero como consecuencia de las repoblaciones que hubo en los años 40, muchas de estas piedras han dejado de ser visibles desde los caminos.
Como ocurre con otros elementos de las montañas, su nombres se pueden agrupar en distintos tipos:
