Bon nadal

La flor del romer i la mel



El romero es una planta aromática que abunda en nuestro montes y que florece prácticamente en todas las épocas del año.

Los mojones en los lindes de los montes

Los mojones se han utilizado desde antiguo para señalizar los límites entre las distintas propiedades, los términos municipales, marcar las distancias, etc.

Mojón que delimita dos propiedades en la zona de la Casa de les Gerres

En el monte además encontramos otros que nos recuerdan que no todos son públicos. En la cara superior, las dos rayas grabadas en la piedra a modo de agujas de un reloj nos indican, proyectándolas en la distancia, que parte es monte público (MP) y que parte no los es y el número que se le ha asignado al mismo.

Pas del Runal

Mojón en Les Llomes de la Font de Bellot

En la actualidad, en Biar la mayoría son públicos pero en el pasado no. La parte que era privada pertenecía a la Sociedad de Montes, formada por distintos particular, pero los socios mayoritarios eran el Marqués de Villagracia, Paco Candela y Antonio Marco de Sax.

Gran parte de sus propiedades fueron expropiadas por el Estado, cosa que evidentemente no agradó a sus propietarios, quienes trataron de paralizar su inclusión en el Catálogo de Montes Públicos, como se puede ver en esta noticia publicada en La Gaceta de Madrid (antiguo boletín oficial) el día 12 de mayo de 1897.

José Luis Santonja Almella, quien heredó las tierras y el marquesado de Biar de su padre, Luis Santonja Crespo, también era conde consorte de Buñol tras su matrimonio con Julia Mercader.

La Casa Gerres i els seus ocupants

Visitando la Casa Gerres para tomar algunas fotos de su entorno encontramos un construcción circular que me recordó a los restos de un pozo de nieve aunque evidentemente no lo era, al carecer de profundidad.

Ruta a la Font de Bellot per sendes i barrancs

Comenzamos desde el mismo punto que el Camí dels Talladors, en el barrio de Santa Lucía, pero en esta ocasión en  lugar de tomar el devío a nuestra derecha, seguimos por el camino carretero que discurre paralelo a la Avenida de Villena y a la Rambla del Perino.

Les antigues cases del Secanet

En la parte de umbría del Pico el Frare está la zona conocida como el Secanet, que actualmente ha sido "devorada" por el monte pero que antiguamente eran tierras dedicadas al cultivo.

Salida caleras el 25 de septiembre de 2016

Hoy he disfrutado nuevamente de una salida con Juanjo Sánchis, ya que siempre vuelvo a casa conociendo algún rincón nuevo de nuestros montes y que me sirven para enriquecer la información de las rutas que tengo publicadas o pendientes de ello.

Salida para tomar fotos del 7-9-2016

Una vez pasado el verano, pero no el calor, nuevamente me echo al monte para seguir tomando fotos de diferentes rutas.

En esta ocasión salgo yo solo, cámara en mano. Como quiero fotografiar parte del Camí dels Castellans, desde la carretera a Villena, tomo la salida que hay a la altura de la fábrica de AISCAN. En este tramo tomo algunas fotos para luego continuar por la Cerámica de Conca.

Els gaspatxos de la Casa del Higueral

La Casa del Higueral se encuentra en la zona de Biar que conocemos como La Argueña, muy próxima ya al término municipal de Sax. Aunque la edificación de la foto no es la que existía en la época a la que se refiere esta historia, sí que ocupaba el mismo lugar.

Ruta per la solana de la Serra el Frare i La Penya Tallada

Iniciamos esta ruta desde la carretera del Puerto de Biar, dirección Castalla. Después de sobrepasar a la izquierda el Corral del Marqués y poco antes de llegar a la cantera de áridos, tomamos el camino que, girando a la derecha, discurre por las faldas del Pla de la Forca, que queda a nuestra derecha.

Les rambles de Biar (II): La rambla dels Capellans

En esta ruta visitaremos la segunda rambla de Biar, la dels Capellans o Perino, cuyo recorrido es menor que la de Els Molins, pero no por ello cuenta con menos historias del pasado o presente y rincones que visitar.

En naranja, recorrido completo de la rambla

Josef Cavanilles. 1797

Ésta se formó a partir de las aguas vertientes del macizo del Reconco, en su ladera oeste y también por la confluencia de algunos barrancos como el de Els Ruglons y otros de menor tamaño que recogen el agua de la lluvia de la Cresta el Pollastre, el Pi Solitari y les Llometes de la Maredeu, principalmente.

L'origen de la Fontsanta

En diversas rutas de este blog he mencionado la finca de la Fontsanta ya que ocupa un lugar especial entre los recuerdos de mi infancia. En ella nací en 1932 ya que en aquella época trabajaba mi padre en esta finca como mulero desde 1931, después de abandonar la casa paterna en Santa Aurelia, acompañado de mi madre y de mi hermana Milagros, quien aún había nacido allí en 1929.

Ruta al Port de Sax

Comenzamos esta ruta desde el  Camí del Destallador al que accedemos desde el Camí dels Castellans. Sobrepasamos la Casa "dels Mig-almuts” por la derecha y más adelante, el camino que se dirige a la pista forestal, por la izquierda.

Un xicotet gran home

Así se podría calificar a mi padre, "un gran hombre" pero al mismo tiempo, pequeño por su tamaño. 

El camí dels talladors o llenyaters

La leña ha sido siempre un bien abundante en Biar, como dejaron constancia aquellos que escribieron sobre el pueblo en tiempos antiguos. Un bien además preciado por los usos que antiguamente se le daban: para la construcción, fabricación de carbón, hornos de pan, caleras y para el uso doméstico en cocinas y chimeneas.

De professió: soci-treballador

Desde que las sociedades mercantiles están reguladas se distinguen dos tipos de socios: el capitalista y el socio-trabajador o industrial. El primero es el que pone el dinero y el segundo contribuye con su trabajo.

El camí dels Castellans y el cami vell a Castalla

El Camino "dels Castellans"

Existe en Biar una calle llamada Dels Castellans por la que discurría parte del camino carretero del mismo nombre, que era utilizado por los viajeros procedentes del del Señorío de Villena y de otros rincones del Reino de Castilla, como vía de entrada al Reino de Valencia, y su uso se prolongó  hasta principios del siglo XX.

Les rambles de Biar (I): La Rambla dels Molins

La existencia de infinidad de barrancos en nuestras montañas, cuyo proceso de formación está directamente relacionado con la formación de las propias montañas, ha dado lugar con el tiempo a dos grandes ramblas de Biar: la dels Molins (la de mayor recorrido) y la dels Capellans.

Salida el 4 de junio de 2016

En esta salida vamos a tomar las fotos que nos quedan de algunas de las rutas de la Penya Tallà y alrededores.

Camino que se dirige hacia las canteras

Records del carrer dels teulars

Cuando mi padre tuvo que irse de la Fonsanta durante la Guerra Civil, alquilamos una casa en la Calle Carriles (Carrer dels Carrills), en el actual número 27, lugar en el que pasé mi infancia desde los 7 a los 10 años.

Ruta per la Serra de Fontanelles. Tercera Part: Entre els barrancs de Marco i de Sanxet

Desde la Casa Marco sale un camino viejo en mal estado desde su derecha que conduce por el cauce del barranco hasta una balsa y un poco más arriba, al nacimiento que tiene su mismo nombre y que se encuentra ya en las faldas del Cabeço Gros.

Ruta per la Serra de Fontanelles. Segona part: Els barrancs del Banyerut i del Cabeço Gros

Esta parte la comenzamos desde la Aigüeta de Punxó, punto en el que finalizamos la anterior.

Entre carros y carretones

En relación con las labores de tala y poda que realizamos en la finca de la Font del Llop de Dalt de Castalla y que contaba en una historia anterior, me he puesto a recordar los medios de transporte con los que en aquella ocasión contábamos para el transporte de la leña: el carretón y el carro.

Ruta per la Serra de Fontanelles. Primera part: El racó de l'Aler

Fragmento del mapa de Biar de Josep Tormo y Joan Josep Tortosa del siglo XVIII

Primera parte: El racó de l'Aler

Desde la calle Teulars o Tejares, que se encuentra por detrás del castillo, cogemos la senda de bajada a la Rambla de la Maredeu (prolongación del barranco de los Molinos) y que es conocida como la Senda Trenca Cànters.

Salida para tomar fotos el 24 de abril.

Nuevamente nos "echamos al monte" como dice la expresión, y esta vez voy más acompañado que nunca: Mis hijos David y Juani y mis nietos David y Aarón.

Una història dels anys de la fam

Entre los años 53 y 55 a mi padre le adjudicaron en subasta los derechos de extracción de leña, de  tala y limpieza de los montes de la Casa Font del Llop de Dalt, en el término municipal de Castalla, que se encuentran en la zona del Carrascal de esa localidad.

Paseo hasta la Tosquera por el camino del santuario



Una imagen que une el pasado con el presente, como esta pequeña ruta.

Aunque en el paseo de hoy recorreremos pocos montes he querido incorporarlo a mis rutas porque a lo largo de él también visitamos lugares que forman parte de mis recuerdos y que al igual que en el resto de propuestas, será una excusa para ir saltando del presente al pasado.

Ruta por las casas de labranza de Benasssait

Salimos desde la Casa Forestal de Benassait y dejamos atrás el camino del Pouet de Gil.

Ruta a la Mineta de Ferro

Salimos desde la Casa del Forestal en sentido ascendente y a poco más de trescientos metros de la casa, nace otro camino a nuestra izquierda. 

Salida a tomar fotos el 13 de marzo de 2016

Hoy la salida requiere de un coche todo terreno así que mi hijo ha vuelto a ser cómplice de mis aventuras. Viene acompañado de su hijo mayor David, un bresquilles mitad de Biar y mitad de Castalla, y como suele ser habitual, mi hija también viene preparada cámara en mano.

Como hoy hace un buen día no tendremos problema en visitar todos los lugares que he programado. 

Ruta a la Lloma Rasa por los caminos de carros

Salimos nuevamente desde la Casa Forestal, pasamos por delante del Pouet de Gil y giramos por el primer camino que encontramos a nuestra derecha, que discurre paralelo al Barranc de Fontalbres. 

Les Creuetes: senyals del passat en els nostres montes

Nuestros montes albergan muchos tesoros, a veces sólo conocidos por un número reducido de personas, como es el caso de "les creuetes", unos grabados en una roca o petroglifos, como los llamarían los expertos, que se encuentran en la Sierra de Onil y Biar, pero dentro ya de nuestro término municipal.

Ruta a la Casa Forestal de Benassait

Guarda forestal de principios del siglo XX

Desde el camino de subida al Santuario de la Virgen nos desviamos por el Camí de la Fontsanta hasta llegar a la Casa de Ventura. 

Ruta pel barranc dels minats d'aigua

Desde el camino del Santuario cogemos el Camí de la Fontsanta, al que se accede después de pasar la Casa d’Inocencia, primera casa de su lado izquierdo.

(c) Instituto Cartográfico Valenciano

Salida del 7 de febrero de 2016

En la salida de hoy queremos terminar la ruta del  Cap de l'Aigua ya que solo tomamos fotografías hasta el minado, pero primero llevo a mi hija por el camino de Fontalbres para enseñarles "les creutes" o petroglifos como los llama ella. 

La terreta d'escurar

En varias de las rutas que aparecerán en este blog se hablará de la terreta d'escurar, arena utilizada antiguamente para fregar platos y cacharros.

Salida el 31 de enero de 2016

Hoy tengo nuevos compañeros de ruta, mi amigo Vicento Guill y su hijo Vicente, quienes van a enseñarme algo que yo todavía no conozco en los montes de Biar pero que ya hace tiempo que les he oído contar. Se trata de unas extrañas cruces que están grabadas en una roca ubicada cerca del camino que sube desde la Font del Xorro y la base del macizo de l'Alt de la Creu. Hace unos 20 años un senderista de Onil se las enseño a Vicente, quien a su vez había recibido la información de un pastor de su localidad.

Roca con grabados de tres cruces

 Como el acceso hasta la roca no es posible hacerlo con un coche normal vamos en el 4x4 de Vicento aunque lo conduce su hijo.

Ruta a la Cova Negra

Salimos desde el Arco del Paseo del Plátano, bajando por la calle asfaltada que pasa por delante del ambulatorio y al llegar a la Casa de los Pasos, cogemos por detrás de ella la senda que baja hasta la rambla.

Ruta a la Penyeta Mala

Antes de llegar al Puerto de Biar, a mano izquierda está el Corral del Marqués, en el que actualmente hay un complejo rural. Está situado al pie del Cabeço del Pi Solitari, que recibe precisamente este nombre porque antes únicamente había un pino en toda la zona, situación que cambió con las repoblaciones forestales.

(c) Instituto Cartográfico Valenciano

Camino de acceso al Corral del Marqués desde la carretera del Puerto.
Detrás, el Cabeço del Pi Solitari.

Instalaciones del alojamiento rural ubicado en el antiguo Corral del Marqués

Cabezo del Pi Solitari visto desde el Camí de Fontalbres

A la dcha. Cabeço del Pi Solitari visto desde el Camino de Fontalbres

Cogemos una senda que sale desde el corral y nos lleva por la derecha al otro lado del cabezo hacia el Barranc dels Rulons. Desde este barranco nace una loma en dirección al Camí de Fontalbres conocida como La Cresta del Pollastre.

Subimos a la cima del Cabeço del Pi Solitari y desde allí cogemos una senda que nos lleva a la siguiente loma. 

(c) Instituto Cartográfico Valenciano

Aquí se cruza con la que viene desde el Santuario de la Virgen en dirección a Fontalbres, pasando por Les Llometes de la Maredeu, en las que está ubicado el campo de tiro de la Sociedad de Cazadores.

(c) Instituto Cartográfico Valenciano

Hasta entrado el siglo XX los habitantes de las casas de la zona de Fontalbres y Reconco únicamente podía llegar a ellas a través de este estrecha senda a pie o en burro. Para poder transportar mercancías y personas en carro fue necesario habilitar un camino desde el camino del Puerto, que hoy en día es la vía de acceso principal a estas zonas.

Senda a Fotalbres desde el Santuario. Plano de Biar de 1897. (c) Instituto Geográfico Nacional

Punto en el que convergen las sendas

Cuando llegamos al cruce nos incorporamos a ella. Su trazado está en bastante mal estado. Conforme avanzamos dejamos a nuestra izquierda el Cabeço de la Plata, lindando con los montes de la Tosquera, identificable por las torres de alta tensión que hay sobre él.

Delante, Corral del Marqués y a sus espaldas, el Cabeço del Pi Solitari y el de la Plata. En el margen derecho, parte de la loma de la Cresta del Pollastre

Cabeço de la Plata visto desde el Camí de Benassait

Justo de la parte alta de este cabezo nace el Barranc de Marull que desemboca en el del Cap de l'Aigua. El nacimiento de agua natural que existe en este barranco se encuentra en la parte alta, próximo a la cima, en la parte ya rocosa. En  épocas de lluvias abundantes aún brota agua de esta roca.

(c) Instituto Cartográfico Valenciano

Distintos ángulos del nacimiento de agua

Vistas de Biar desde el barranco

Después sobrepasamos por la derecha el macizo en el que está la Cresta del Pollastre y en este tramo “tropezaremos” con la Penyeta Mala, una gran piedra que recibió este nombre porque impedía el paso de los burros en ese punto ya que está ubicada en el margen de la senda, ya de por si estrecha y de tránsito complicado.

A la dcha. Cresta el Pollastre vista desde el Camino de Fontalbres

Cresta el Pollastre vista desde la senda a Fontalbres

Punto en que la senda converge con otro camino
 alternativo que va también al Pi Solitari



"Penyeta Mala"

Senda en las proximidades del collado

Superado el obstáculo llegaríamos al Camí de Fontalbres, en el punto donde iniciábamos la ruta de las casas de labranza.

Punto en el que desemboca la senda en el Cami de Fontalbres, junto a la balsa para helicópteros.

Nosotros finalizamos aquí nuestra ruta, dando la vuelta para regresar por el Santuario de la Virgen, pasando como hemos dicho, por les Llometes de la Mare Deu, por lo que debemos seguir todo el tiempo por la misma senda. 



Senda a su paso por Les Llometes de la Maredeu

 

Sobrepasamos un pequeño barranco en cuyo cauce hay colmenas.

También encontramos los restos de una calera.

A la altura del campo de tiro del Club de Caza (a nuestra izquierda) y del antiguo depósito de agua (a nuestra derecha) se encuentran los restos de algunas canteras de mármol cuya antigüedad se remonta al siglo XVIII. 

Campo de tiro

Senda en las proximidades del Santuario

Último tramo de la ruta

Punto en el que desemboca la senda en la zona de recreo del Santuario

En este punto, comienza (o termina) la ruta de senderismo de la Generalitat  PR-CV 55, de la que acabamos de recorrer una parte.

Paneles informativos de la ruta de la Generalitat

En las proximidades están los restos de dos caleras en bastante mal estado de conservación, una junto al camino y la otra próxima a la fuente. 

Zona de recreo

Los distintos pasos que requería la fabricación de cal viva en estos hornos eran: primero recoger los arbustos que se iban a utilizar como combustible, especialmente aquellos que hacían mucha llama y poca ceniza. En segundo lugar, debía limpiarse bien el horno de los restos de la cocción anterior. Las paredes estaban cubiertas de arcilla para evitar la pérdida de calor, por lo que era el momento de reparar los posibles desconchados. A continuación se preparaba la piedra caliza y se colocaban dentro del horno formando una falsa bóveda, unas encima de las otras, de forma que se sujetaran entre si. Se debían dejar huecos para permitir que las llamas se introdujeran por todas las piedras.

La mejor época para la combustión era la primavera y el otoño, siempre que no lloviera.  La cremación duraba tres días y tres noches, lo que exigía la presencia de los caleros todo el tiempo para controlar el proceso. 

El uso de la cal viva era muy diverso: como desinfectante contra insectos en los árboles, como argamasa para la construcción, para el enlucido o blanqueo de paredes, como desinfectante de animales muertos o personas en las grandes epidemias, impermeabilización de estanques o aljibes, etc.

Alguno de los usos de la cal viva

Nosotros, desde el área recreativa del Santuario, tomamos el camino de regreso hasta el pueblo.


Gráfico del desnivel y distancia de la ruta completa hasta el Santuario